简单地说厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。
在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新房装修，那么在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对厨房排风系统的影响；如果是厨房改造，那么在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟。
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在装修厨房的时候，不光要考虑厨房排风，还要注重美观实用，更要注意材料的选购上要安全无污染符合国家检测要求，根据电器安全知识进行操作。