最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对毛豆卤肉的制作方法这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
将买回来的五花肉洗干净切成片，倒入锅中煸炒三分钟，等到五花肉的猪皮略呈焦黄色就可以了。
然后往锅中加入一大碗的清水。
接着将毛豆剥好，清洗干净。
然后把清洗好的毛豆倒入锅中。
接着往锅中加入适量的味之院卤料、两勺酱油、一勺蚝油和一勺白砂糖。
开小火慢卤半个小时，等到锅中的水份所剩无几，就可以开大火收汁了，一道美味可口的毛豆卤肉就做好了。