最佳答案如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对泡杨梅酒的方法这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
首先,将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗,每颗杨梅去除杨梅蒂,要弄干净一点。
酒瓶里放入杨梅和冰糖,一层杨梅,一层冰糖的来摆放(冰糖的量可以根据自己喜好来放,我比较喜欢甜的,放了大概750g冰糖。)。
接着,倒入高度白酒,这里用的是53度的高粱酒。
注意,白酒需要高出杨梅2cm左右。
密封好,放到阴凉处,杨梅酒至少需要泡1个月。
个人感觉泡3-5个月时口感最好,密封好可以存放2年左右。