最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对怎么腌大蒜好吃这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
我们先将大蒜的外皮剥掉，但是里面的那一层薄薄的内皮不动，之后用干净的清水浸泡大蒜两个小时之后取出。
将取出的大蒜用盐撒上在腌制三到四个小时，将我们装腌蒜的容器洗净备用，记得容器里面不能有油。之后将醋倒入锅里，然后开火将醋烧开，醋烧开之后加入些许白糖，慢慢开小火熬制到白糖融化，记得不要熬得过久，不然很容易将糖熬苦，之后关火让熬好的糖醋水冷却之后装在我们洗干净的容器里。
将我们腌制好的大蒜捞出来沥干水分之后倒入装有糖醋水的容器里，糖醋水需要淹过蒜瓣，当然你也可以根据你自己的口味与大蒜的数量来调，一般是浸泡四周以后才会入味，腌制的时间越长将会越好吃。