最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对炖羊肉的制作方法这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
开水煮羊肉，熟后捞出。
洗干净，沥干水分。
配料切好。
开水煮熟红萝卜和白萝卜，煮软后盛出备用。
正式开始炖：热油爆香姜蒜。
加入羊肉，中火干炒，不需要放水，这样香一点（我炒了大概10分钟）。
炒到干透的时候，放入适量酱油，蚝油，盐，味之院卤料包。
加入适量水，开始小火慢炖。中途加入配料，继续炖。
炖了20分钟左右，起锅开吃了。