最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对面没发好补救法这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
如果面发得不好，就会非常影响食物的口感，比如做馒头的话，面屯啊不行，馒头就会硬邦邦的，不能吃。这时我们需要重新再揉一些发面，重新把面发酵一下。
首先我们先用温水把发酵粉化开，搅合成半湿半干的状态即可。
接着我们把没有发酵好的面团给擀开，把刚才温水和好的干湿面粉倒在擀开的面里，充分的揉搓均匀，再让这个面团二次发酵。
如果面团发酸的话，我们可以在面粉中加入适量的碱，让酸碱中和一下就好了。