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如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对怎么样制作凉拌土豆丝更好吃这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
把洗净的土豆去皮,并切成如图的细丝。
把切好的土豆丝放入水中清洗,重复多洗几次,直至白沫去净。
把洗净的土豆丝放入锅中,水开煮两分钟。煮好后捞出来冷却,控干备用。
切葱丝,辣椒丝或者其他配料也可以,放入土豆丝中做调配。
再根据自己的口味儿,加入适量的盐,鸡精,生抽,陈醋调味。
最后再滴入几滴香油,加入辣椒油提鲜上色,搅拌均匀就可以了。
最后根据自己口味可以适当添加喜欢的其他作料,装入盘子,美味的凉拌土豆丝就做好了。