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如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对每日一食:不用吐刺的番茄龙利鱼这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
取出龙利鱼柳,解冻、洗净、切片;
鱼片加料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀,腌制十分钟;
番茄划十字刀口,浇沸水,去皮,切丁
葱姜切丝,大蒜切末;
热锅倒油,葱姜蒜爆香;
加番茄丁炒出汁水,加入适量糖、盐搅拌均匀,加适量水大火煮开;
水开加龙利鱼,煮三四分钟盛出,撒入葱花、白芝麻即可食用。