最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对上海青瘦肉炒饭的制作方法这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
瘦肉和青菜清洗干净。
青菜切碎备用。
瘦肉切薄片后用蚝油腌制一会。
锅内下油烧热，放入瘦肉加盐翻炒，炒熟后盛起备用。
锅内下油烧热，放入青菜翻炒至青菜变软时，加入味之院炒饭炒面炒粉料和蚝油翻炒均匀。
倒入米饭翻炒均匀。
倒入瘦肉翻炒均匀。
装盘即可。