最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对海鲜冬瓜盅的制作方法这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
倒入温水泡发辽参，浸泡48小时候捞出，处理内脏后清洗干净备用。
将瑶柱和干香菇泡发，火腿切丁，干香菇切丁。
将鸭肉下水，倒入料酒后煮开焯水，捞出待用。
接下来处理冬瓜，将冬瓜中间掏空，用刀子将边缘切成锯齿状。
清点准备好的干货，将干货按照先小后大的顺序，塞入冬瓜肚子中摆盘。
冬瓜上蒸锅，盖上盖子，隔水蒸3个小时。
3个小时后端出即可。