最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对怎样做美味的胡萝卜鸡蛋青菜汤这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
炒锅中放入适量油，油热后，放入花椒和干辣椒炒香，然后将花椒和干辣椒扔去不要。再加入适量蒜片和豆豉炒一下。
准备适量胡萝卜，洗净去皮后，擦成细丝，放入盘中备用，然后将准备好的胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀，炒至胡萝卜丝变软就差不多了。
加入适量清水，大火将水烧开。
碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散，然后浇入锅中，稍微定型后，用筷子稍微搅拌一下。
准备适量青菜，洗净后，取其叶子部分，切成细条，放入锅中，搅拌均匀。
根据自己的口味，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
再加入适量水淀粉勾芡一下，熬至汤汁浓稠。
熬好之后，出锅装碗，趁热就可以喝了，美味营养，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下，真的太好喝了！