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如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对李子果香鸡汤这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
鸡用淘米水浸泡半小时,去掉腥味。
再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。
加入切好的洋葱、土豆块。
再加入李子、姜片和八瓣,一次加足清水。
旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。加盖转文火煲60分钟,醇美的李子果香鸡就可以了。