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如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对鲜奶炖蛋的做法这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
把牛奶和糖倒入奶锅中，微火加热融化糖即可。
碗中放入2颗蛋黄，搅拌均匀备用。
将蛋液倒入牛奶锅中，混合均匀；在过筛至细腻状态后，倒入碗中。
在碗口处盖上一层保鲜膜，放在蒸锅里开小火，蒸10分钟即可。