最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对豆腐如何制作这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
首先把豆腐取出，切成厚度均等的块状。
然后取适量的干淀粉，在豆腐的表面抹匀。
锅中放入适量的油，烧至七八分热后调小火，放入沾有淀粉的豆腐块进行煎炸。
炸制豆腐表面金黄后捞出控油备用。
锅中留少许底油，倒入适量的番茄，盐，糖生抽和适量水淀粉熬制成酱汁，煮沸后盛出。
最后把汤汁淋在豆腐上撒上葱花即可。