春节是中华民族的传统节日；饺子是炎黄子孙的传统美食。听奶奶说:在经济不发达、物质不丰富的过去，人们逢年过节才能吃上饺子，孩子们更是像盼星星、盼月亮似的盼望着过年。而在物质极大丰富的今天，人们吃饺子已成为家常便饭。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。今年虎年除夕的这一天，爸爸、妈妈带着我回离县城不远的农村老家与爷爷奶奶一起过年。中午刚过，妈妈就忙碌起来，准备除夕之夜的团圆饭——包饺子。半晌，我从外面玩耍回来，看到妈妈一个人既擀面片又包饺子，甚是辛苦，我想帮妈妈包饺子的念头油然而生。我说:妈妈，我帮你包饺子吧。妈妈喜笑颜开地应声道:好啊！我正好缺少个帮手，这也是锤炼你生活自立的好机会。
我洗了洗手，自信地拿起妈妈擀的面片包了起来，可是，我笨拙的双手就是不听使唤，一捏饺子馅就出来了。妈妈看我包的“四不像”饺子，“噗呲”地笑出声来。并耐心细致，不厌其烦地手把手地教我如何包饺子。
一个生、两个熟、三个四个不再输。熟能生巧，不一会儿我包的饺子一个比一个好看，速度也越来越快。妈妈夸赞我说:你真是个聪明的孩子，一学就会。我看到自己的劳动成果，心里真是乐开了花，比吃了蜜还甜。
晚上除夕的团圆饭，一家人吃着热气腾腾的饺子，我脸上洋溢着骄傲和自豪的神情，对全家人说:你们吃的饺子知道是谁包的吗？我豪不掩饰地答道:是小小的鄙人我也！
听到我的回答，家人们纷纷伸出大拇指为我点赞。我们一家三代人团聚在一起边吃饺子边看电视，温馨祥和，其乐融融地吃了一顿团圆饭、过了一个开心的团圆夜。
人生就像饺子，岁月是皮，经历是馅。通过这次帮妈妈包饺子我悟出来一个道理:行是知之始，知是行之成。花开满地红，劳动最光荣，人们只有劳动才能创造幸福，只有辛勤耕耘，才能丰衣足食。