腊日一般指腊八节。
腊八节，在中国，俗称腊八，是在每年农历十二月初八，重要在中国北方流行。这个节日的风俗是喝腊八粥。腊八是佛教的盛大节日之一，是释迦牟尼成道的日子，也被称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。“腊八”一词源于南北朝，当时也叫“腊日”。它最初是佛教的一个节日，后来逐渐演变成为一个家喻户晓的民间节日。
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”，是由各种食材制成的粥类。腊八粥最早的文字记载于宋代。中国喝腊八粥已经有一千多年的古代了。腊八节，政府官员、寺院、百姓们都做腊八粥。到了清代，喝腊八粥的风俗更加盛行。
腊八节，每年农历十二月初八，有“喝腊八粥”的重要风俗。腊八节是佛教的盛大节日之一，根据佛教，释迦牟尼成道的记载，他曾经苦行多年，但他发现苦行不是出路，于是决定放弃苦行。这时遇到一个牧女呈上乳糜，吃完恢复体力，坐在菩提树下打坐沉思，于十二月八日“成道”。为了纪念这一事件，在这一天举行了法会，用米和水果煮粥供佛。自从佛教传入中国后，所有的寺院都用香谷和水果做粥，送给弟子和善良的男女。腊八节那天，各寺院举行法会，模仿佛祖成道前牧女献食糜的典故，用顾芗、水果等煮粥供佛，取名腊八粥。据说喝了这种粥，可以得到佛祖的加持。所以腊八粥也被称为“长寿粥”、“福德粥”和“佛粥”。
传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说古时候五帝之一的颛顼氏，三子死后成了恶鬼，专门出来吓唬小孩子。在古时候，人们普遍相信迷信，敬畏鬼神，认为成年人和儿童因流行性鬼神而患中风，身体不好。这些恶鬼不怕红(红)豆，所以有“红豆杀鬼”的说法。所以在腊月初八，用红豆和红豆煮粥，以驱除疫疾，迎接幸福。
还有一种说法是腊八节起源于元末明初。据说，当明太祖朱元璋在狱中受苦时，那是一个寒冷的日子。饥寒交迫的明太祖朱元璋，甚至从监狱的老鼠洞里挖出了七八种五谷杂粮，如红豆、大米、红枣等。明太祖朱元璋把这些东西煮成粥，因为那天是腊月初八，所以明太祖朱元璋把这锅杂粮粥叫做腊八粥。玩得开心。后来，明太祖朱元璋平定天下，做了朝南皇帝。为了纪念在狱中的那个特殊日子，他把它命名为腊八节，并正式把那天他吃的杂粮粥命名为腊八粥。