在我们的传统文化中民间的俗语文化是最朗朗上口的而且也是最容易让人记忆最能够被大众所接受的文化之一老祖宗依据自己的生活经验流传下来了很多的俗语这些俗语往往都是他们的智慧结晶在古代教育还没有普及的情况下人们就依据这些俗语来传承自己的智慧
我们的生活离不开衣食住行而俗语大多数也是与衣食住行相关的尤其是在居住方面住房是人们安全生活的基础所以人们对住房的要求格外多比如说有钱不买河边地五树进宅人穷家败等等
除此之外厨房作为住宅中必不可少的地方也有很多讲究人会在厨房供奉上灶王爷以此来希望可以护佑一家人平安民间还有东厨贵人助南灶财不入的说法那么这句话是什么意思呢
在过去人们称厨房为东厨人们供奉的灶神也叫东厨司命古人将厨房设置在宅院的东面于是乎厨房也被称为了东厨
那么为什么人们要将厨房设置在东边呢老祖宗对此又有什么说法呢
这其实和古代的五行说法相关
古人对五行之说十分迷信在汉初的时候有位公孙臣就说秦是水德尚黑而汉代秦应是土德所以应该尚黄而明朝的皇帝更是相信五行历代明朝皇帝都用五行相生的理论来起名字比如朱棣之后的皇帝是朱高炽棣是木字旁炽是火字旁木生火朱高炽之后的皇帝是朱瞻基基是土字底火生土朱瞻基之后的皇帝位朱祁镇镇是金字旁而土生金
帝王尚且如此民间的人们就不用说了人们的居住环境也十分讲究五行理论
人们之所以在东边设置厨房就是因为东边属木而木生火所以东边的屋子做厨房可以助力柴火旺盛也象征的家庭兴旺而为什么不在南边设置厨房呢道理也是一样的因为南方属火而厨房也属火所以火上加火不利于家庭兴旺
虽然老祖宗是这样解释的但是我们如果仔细观察之后便会发现房屋的东边如果设置为厨房则可以保证有充足的阳光白天在做饭的时候不会影响光线还能够保证厨房干燥不容易滋生一些细菌小虫子
如果将厨房设置到了南边由于人们建房有坐北朝南的风俗所以南边人们也称之为是阴面接受的光照少容易有一些喜阴的小虫子细菌滋生对于厨房来讲不是很卫生
于是老祖宗才有了东厨贵人助南灶财不入的说法
除此之外老祖宗对厨房的方位还有很多讲究比如说厨房门不能对着大门不能对着卧室不能对着卫生间等等
如今人们住到了单元楼中这样的讲究也就少了很多但是很多传统的人家依旧会在厨房贴一张灶王爷的图片还会在每年的腊月祭祀灶王爷以祈求灶王爷能够护佑一家全年的平安和顺你的老家是否也有这样的风俗呢