将生活嚼的有滋有味把日子过的活色生香靠的不仅仅是嘴巴还有一颗浸透烟火的心
襄阳从不缺故事也不缺烟火气但住在铁路大院的好可能只大院人才知道
铁路大院里面四通八达是正儿八经的住家地段大院二院铁沁花园和领袖中原就这大大小小的社区也是从前进路一直连绵到春园路
随便问一个朋友住在这里是什么体验别人多半这样回你撒子都有干啥子都方便
想要逛街出道子口就有九龙广场白鹤市场新华市场和家乐福分布在大院的四周特别是家乐福夏天吹着里面的空调悠闲的可以待一下午
但家乐福是近些年才开的以前小时候逛街可是直往白鹤市场和新华市场里钻应有尽有价格又便宜
货比三家跟老板杀价杀的口干舌燥绝对是逛白鹤的乐趣之一
除了商场大院里卖水果卖小吃的店数不胜数二院的海鲜市场和小饭店也绝对属于别的片区不是说有就能有的配置
小时候爷爷出个门散个步的功夫逛一圈大院就能买到新鲜又便宜的海鲜蔬菜水果算是铁路老职工的额外福利
交通自然也很方便公交总站和襄阳火车站都跟在家门口似的恨不得站在家里都能看得见从来不用担心赶不上火车这种事
因为区域人数多这里的教育资源也很集中在家附近几百米的距离包揽了从小到大会上的学校
实验幼儿园艺术幼儿园新华路小学致远中学随便出个门似乎都能撞到XX年级时候的同学
有个什么头痛脑热看病也很方便毕竟中心医院铁路医院就在家门口
当年爷爷奶奶每次在鬼门关前徘徊都是在这里被拉回来在此也真心感谢拉回无数生命的医护人员
平日里的铁路大院总是静默又安宁合着路边小店的散发出的香气一同埋没在高大的香樟树洒下的树荫里
幼时总是和伙伴们一起在老人院老干部协会爬假山玩水在文化宫抢秋千在街头巷尾到处乱跑如今已经没有这番热闹的景象了
但纵横的小街小巷里依旧有无数老人在树荫下乘凉下棋打牌生气满满格外有烟火气
很多铁路大院的资深居民即使在别处买了新房子也依然会继续住在这里
大概是舍不得这里的便利与安静以及谙熟的关于生活的一切琐碎
提到铁路大院一定没办法漏掉的就是地标一般的致远中学
铁路医院背后九隆广场对面的巷子里夹在居民楼的中间便是致远大门了
对于已毕业的致远人来说曾经千方百计想出来的门现在千方百计也进不去了
致远是襄阳老牌的中学从铁一中更名为致远却是近十年的事
作为襄阳首批省级示范高中之一是襄阳较早认定的重点中学之一
学校最出名的校友莫过于新周刊副主编蒋方舟了但我最爱的还是大凤吴佳烨
作为纽约时装周CK秀上首位亚洲模特她付出的努力也是旁人无法匹及的从我开学看到她的第一眼就成为了她忠实的小粉丝
在致远人心中学校的颜值可能比不上四中五中但教学设备一直用的都是最顶尖的
记得当年别的中学还在用传统黑板和粉笔的时候我们教室已经用上了最先进的超大屏幕电子白板
下课的时候总是趁老师没有锁柜子偷偷的放歌被抓住后全班也会很团结的不供出主犯
主教学楼是回字楼站在中间的楼梯上可以环顾周围的所有教室以前自习课课间的时候都和朋友在回字楼上疯闹
塑胶运动场装满了所有我们为青春留下的汗水和早恋或暗恋时内心的小欣喜
幽静的艺术楼也承载了我们为梦想而留下的无数水彩颜料和铅笔灰
最有亲切感的是学校那些个性鲜明的老师忘不了把我从深渊拉起的李厚兵校长总是一副和蔼可亲的样子哪怕只跟他说过一次话也能记住我的名字
永远一脸严肃抓早恋抓迟到学生闻风丧胆的大下巴还有传奇语文老师尚爱兰身为蒋方舟的母亲对学生的指导更是尽心尽力
当时喜欢学各个老师的口头禅然后做成图喜欢把校服画上自己喜欢的图案如果现在看到应该会感慨万千吧
在致远人眼里学校食堂根本不配和大院的美食比但学校严禁出门和点外卖当时也不能点
可是上有政策下有对策班上会流传校外商家的外卖电话一到饭点就偷偷扒在栏杆上等待口粮
像我这种有出入证的同学也就变成了大家的外卖送货员和日常讨好对象
最忘不了的当然就是学校外的美食麻辣烫饼子土豆粉烧烤和卤菜等
全都是青春记忆里温暖明亮的琐碎仿佛当我再次拥有这些美味就拥有了快乐的高中三年
铁路大院的美食主要集中在致远门口的这条路上以及再往二院方向走的那一块儿
无论是宵夜还是过早在这里总能找到合你胃口的老店
01
幸福麻辣烫是上高中开始吃的一家店虽然老板已经换了人但听说之前的老板是他哥哥如今毕业许久再去吃也依然还是那个味道
这家长在墙里的小店已经开了十几年店铺的面积小到只能站下老板和两口锅刷酱放调料就是他家的麻辣烫的灵魂所在
菜品种类超多我每次去必点的就是豆腐泡和苕粉软烂且适合襄阳人的口味每次回去吃上一碗就仿佛回到了高中下自习的夜晚
02
这家面馆总是能挑起我所有青春回忆老板见证了一届又一届学生毕业一代又一代铁路人更替
上高中的时候朋友总是把热干面拌好在上早自习的之前偷偷带教室下课后吃一份干掉的热干面就是完美一天的开始
他家独一无二的酱香炸酱面口味也一直没有变过一大勺肉酱浇上去香气直往鼻里钻无数铁路人永远忘不了这个味道
03
学校门口左手边的饼子是致远学生过早的首选7年前出现在学校门口那时候还可以摆在路边
在每个快要迟到的早上都是顺手买了她家的饼子再偷偷带进学校和朋友们平分方便又快捷
牛肉馅的经常早早就卖完表皮酥而不油内馅口味适中能7年如一日的藏在栏杆后面给每一张饼加以温度全靠口味二字
04
再往左边走就是大院出名的宵夜地带比起她的名字草原风烧烤大院人更喜欢称它为大院烧烤
老板娘一做就是13年每天5点去菜场购买新鲜食材店里的肉串面筋鱿鱼和鱼豆腐都是店里必吃的招牌烧烤
店面很小但如果店里坐满了食客就像商量好了一样的站在路边等着老板娘烤好带走吃这大概是就是每位熟客都拥有的默契
05
点好烧烤等待的缝隙便可以去对面院子口买上一碗胡辣汤或粥这是大院人习以为常的操作之一
卖胡辣汤的女老板是第一批下岗的女职工为了生活从体面的工作变成小推车的老板不仅很难心里落差也十分大
当她每次想放弃的时候便有老顾客找上她说想要喝大辫子做的胡辣汤靠着众多老顾客的这份不舍让她坚持了二十多年
06
卖红糖饼的是位年过花甲的老奶奶她在龙凤旁租下了一寸之地看着不起眼却也有十几年的手艺了
想当年在龙凤买散烟上学之前偷偷躲在楼道时老奶奶还不在这里卖红糖饼
但在这短短两三年的时间已经有了不少回头客红糖饼酥脆不腻连隔壁顺带做红糖饼的老板都夸赞老奶奶做的饼最好吃
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大院的肉夹馍可以说是这一带最出名的了即使不住在大院也一定听过他家的大名
西北小吃已经开了三十多年了主营刀削面和肉夹馍因老板是正经西安科班出身肉夹馍做的特别新鲜正宗
一家人经营起这家店一直谨记薄利多销而且全部刀削面无雷点所以不知道吃什么的时候来这里就够了
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大院美食如云但骨里香绝对是大院的头牌
招牌很新年龄却很大没有任何人能吃过骨里香后不想念它的
干煸牛肉丝绝对是夏天宵夜的王者小时候跟爷爷住只有过节或考到100分才可以加菜吃到牛肉丝
为了吃这口牛肉丝不知道付出了多少努力考100分直到现在依然对他家的牛肉丝情有独钟
拿到手就能闻到麻辣香味咀嚼时花椒的麻瞬间袭击后脑勺麻木的舌头上带有一丝微甜辣椒的香气环绕在嘴巴迟迟不肯散去
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烤冷面是近几年大院的新星除了好吃没有别的特点如果非要说一个那就是每次买都要排好久的队才能吃到
将一个鸡蛋完整的打在软糯劲道的冷面上再刷上灵魂酱汁最后自主选择配料趁热乎一口咬进嘴里没有别的形容词就是好吃
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通往二院的路上最显眼生意最好的馆子应该就是重庆鲜鱼庄了老板全家操着一口川音不知不觉也开了20多年了
菜品选择不算多有鱼有吊锅还有炒菜但都是重庆味
店里的鱼分两种江鲶和草鱼锅底还配有豆花
用江鲶煮出来鱼肉是非常嫩并且没有刺入口微麻且辣豆花混合了麻辣和鱼的鲜香细细一抿便化在嘴里
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从吃货君出生的那年便落地于此小时候闻到这个炸里脊的味就受不了非要吵着让爷爷买不买不走
刚出锅的里脊肉发白透着油光即使不撒任何调料也能尝到这一口鲜嫩
从小时候到现在我爱的都是番茄酱配里脊酸甜的番茄酱把里脊的嫩突显的更加强烈哪怕现在不住在大院也会千里迢迢跑过来买
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从大院到二院穿过安静的巷子朝着黑暗中的亮光里走去便可以收获一片属于烧鸡公的热闹
七八张圆桌绿色的塑料大棚一撑靠着大家口口相传的推荐哪怕在难找的深巷里生意也依旧红火
一个锅里不光有一整只鸡还有丰富的芋头萝卜和魔芋
鸡肉入味又软烂素菜也毫不逊色铁路三大食府之一的名头不是吹的
铁路大院没有什么轰轰烈烈的历史故事名气也不大只是宁静又淡泊亲切而舒服拥有着我们每个人的回忆
院子里住的几乎都是铁路上退休的老职工在我人生的前十几年里都是在这里和我的爷爷奶奶一同度过
第一次去幼儿园坐在角落里的我嚎啕大哭是爷爷不顾一切的冲进来带我回家
中考失利躲在房间里沉默了2个月生平素来和蔼的他凶的要命不准任何人再逼我
叛逆时期每天一个想法今天想学画画明天想学服表哪怕他在住院也要打电话支持我
在我看来溺爱向来是个褒义词一个老人用尽一切条件去护你宠你让你感觉你值得这个世界上最好的东西
爷爷住院后日子都是倒数着过的他不会再跟我说铁皮盒子里给我藏了小饼干也不会再伸手拉住我让我带他兜风
我也没有办法护他周全只能眼睁睁地看着他一天天躺在简陋的病床上孤独地走向死亡
爷爷已经走了快三年以前他住的四方小房间也改成了上香的地方我也不再住这里现在能回味的只有大院的味道
他为了奖励我买的干煸牛肉丝照顾自闭的我端回来的面条他爱吃的里脊肉全都是我还可以拥有的东西
人生就像一个定好的时钟一个人来了又走是不会跟你打好招呼的钟响了人就走了
我们还有很多地方没去很多事没做我们总以为有一天我们能去做但事实上我们最后拥有的往往是去不了做不成和见不得
趁他们还在抽空多陪陪他们铁路大院不是老人院
END
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编辑吃货君摄影薯条酱
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