河南简称豫古称中原中州豫州因历史上大部分位于黄河以南故名河南位于中国中东部黄河中下游是中华民族与华夏文明的发源地之一从夏朝至北宋的大多数时期河南是中国政治经济文化和交通中心先后有20多个朝代建都或迁都河南是中国建都朝代最多建都历史最长古都数量最多的省份河南自古就有天下名人中州过半之说
以河南为主流的中原文化随着历史长河融入了中国人的血液中而不自觉中原文化博大精深源远流长从表层看是一种地域文化从深层看是中华民族传统文化的根源和主干在中华文化发展史上占有突出地位
河南省位于华北平原南部的黄河中下游地区东连山东安徽西邻陕西北与河北山西相接南临湖北地势呈望北向南承东启西之势地势西高东低北西南三面由太行山伏牛山桐柏山大别山沿省界呈半环形分布中东部为黄淮海冲积平原西南部为南阳盆地河南地跨长江淮河黄河海河四大流域河南省内河流大多发源于西部西北部和东南部山区
河南因历史文化悠久而拥有非常丰富的非物质文化遗产风景文化名胜众多少林寺位于登封市被誉为天下第一名刹因少林功夫而名扬天下素有天下功夫出少林少林功夫甲天下之说又因坐落于嵩山腹地少室山茂密丛林之中故名少林寺少林寺始建于北魏太和十九年495年盛于唐此后各朝代皆有大规模扩建建国后少林寺得以复兴具有根源性唯一性包容性和共享性等特征的少林文化还逐渐走出国门被世界各地的民众接受
位于洛阳的龙门石窟今存有窟龛2345个是中国现存窟龛最多的石窟延续时间长跨越朝代多以大量的实物形象和文字资料从不同侧面反映了中国古代各领域的发展变化对中国石窟艺术的创新与发展做出了重大贡献龙门石窟开凿于北魏孝文帝年间之后历经从西魏至宋等朝代连续大规模营造达400余年之久南北长达1公里造像10万余尊碑刻题记2800余品其中龙门二十品是书法魏碑精华褚遂良所书的伊阙佛龛之碑则是初唐楷书艺术的典范洛阳白马寺是中国第一次西天求法的产物是最早来中国传教弘法的僧人的居所这里诞生了第一部中文佛经和中文戒律产生了第一个中国汉地僧人总之白马寺是与中国佛教的许许多多个第一紧紧联在一起的这让它成为名副其实的中国佛教的祖庭和释源现存的遗址古迹为元明清时所留寺内保存了大量元代夹纻干漆造像
安阳是国家历史文化名城还是甲骨文发现地周易发源地有殷墟和中国大运河卫河永济渠滑县段两处世界文化遗产著名景点有中国文字博物馆红旗渠马氏庄园袁林等殷墟是中国商朝后期都城遗址原称北蒙是中国商代后期的政治经济文化军事中心殷墟因于20世纪初发掘甲骨文而闻名于世出土了大量都城建筑遗址和以甲骨文青铜器为代表的丰富的文化遗存是中国第一个有文献可考并为考古学和甲骨文所证实的都城殷墟宫殿区王陵区的发掘大批青铜器玉器等珍贵文物的发现引起中外学术界瞩目确立了中国考古学的国际地位
开封简称汴古称老丘汴京是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城为中国五大古都之一八朝古都有琪树明霞五凤楼夷门自古帝王州八荒争凑万国咸通等美誉市内景点众多清明上河园是以画家张择端的写实画作清明上河图为蓝本按照营造法式为建设标准以宋朝市井文化民俗风情皇家园林和古代娱乐为题材以游客参与体验为特点的文化主题公园集中再现原图风物景观的大型宋代民俗风情游乐园再现了古都汴京千年繁华胜景大相国寺是中国汉传佛教十大名寺之一始建于北齐天保六年寺庙为中国传统的轴称布局主要建筑有大门天王殿大雄殿八角琉璃殿藏经楼等由南至北沿轴线分布大殿两旁东西阁楼和庑廊相对而立山陕甘会馆位于徐府街建于清朝乾隆年间是清乾隆四十一年1776年由居住在开封的山西陕西甘肃的富商巨贾在明代开国元勋第一家的中山王徐达府的遗址上聚资修建成为旅汴同乡聚会的场所整个建筑布满了砖雕石雕木雕堪称会馆三绝其将佛教故事传奇人物雕制得惟妙惟肖此外还有开封府天波杨府龙亭公园天塔公园等名胜
豫剧是河南的文化名片中国五大戏曲剧种之一也是最大的地方剧种是在河南方言河南梆子的基础上建立起来的豫剧以唱腔铿锵大气抑扬有度行腔酣畅吐字清晰韵味醇美生动活泼善于表达人物内心情感著称有中和之美凭借其高度的艺术性而广受欢迎被西方人称赞为东方咏叹调
河南盛产名贵花树洛阳牡丹开封菊花信阳桂花南阳月季都名扬天下知名特产有开封汴绣商丘宋绣汝州汝瓷安阳青铜器信阳毛尖洛阳唐三彩滑县年画焦作淮山新郑大枣西峡猕猴桃武陟油茶内乡山茱萸林州山楂等河南菜简称豫菜豫菜特色是中扒扒菜西水水席南锅锅鸡锅鱼北面面食馅饭谈起河南美食绕不开一碗热腾腾的胡辣汤胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤其特点是汤味浓郁汤色靓丽汤汁粘稠香辣可口十分适合配合其它早点进餐其它知名美食有洛阳燕菜菊花鱼肚道口烧鸡开封小笼灌汤包开封锅贴烩面五香兔肉鸡蛋灌饼炒三不沾套四宝扣碗酥肉等