啤酒一般放在冰箱的常温里，而不可放在速冻里，遇冰冻会爆炸，啤酒开盖后必须一次饮用完，否则会去气而失味。建议存放在荫凉处，这样可以保证啤酒日月鲜！
放在冰箱里个人觉得就很错
原浆啤酒保存方式:1、将啤酒存放在阴凉、低温处，会使啤酒中泡沫稳定，若倒在杯子里，泡沫会很快消失。2、啤酒不宜震荡，震荡后，会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。3、盛啤酒的杯子要保持清洁，以免影响啤酒表面的张力，降低啤酒的泡沫量，加快泡沫消失。4、鲜啤酒要随喝，随开瓶，随入杯。不可过早把啤酒倒在杯子里，这样易使二氧化碳逸散。啤酒切忌来回倾倒，那样，啤酒中的气体会很快散泄，影响其口味。在啤酒开盖后的几分钟内用清洁的橡胶翻口瓶塞将啤酒瓶口盖好。5、鲜啤酒中存有活的酵母菌，在气温较高的悄况下，极易酸败变质，所以，啤酒宜存放在15℃以下，最佳温度为0℃左右的通风、遮光处。这样可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。6、温度也不得低于-1。5℃，不得长时间在低温下存放，啤酒长时间保持在低温下也会结冰，变得混浊，影响酒的口味和质量，也会降低啤酒的营养价值。
啤酒放在冰箱长温处不宜放在冷藏箱容易啤酒瓶炸裂打开瓶盖一次饮用完
啤酒保存在凉的地方，一般人把啤酒放在冰箱里，但是应该储存在常温柜里，不能放在冷藏柜里冻上，这样很容易引起啤酒爆炸。啤酒不能放在阳光照射的窗户边上，这样啤酒不会凉爽。一年之内啤酒可以放心饮用但是 啤酒味道变酸 遇到这种情况你要停止饮用。购买啤酒之后 尽量快点饮用 在三日内饮用完，过了很长时间喝啤酒就不好喝了喝剩的瓶啤应该用在有用的地方 比如说 擦地、浇花、搽玻璃等 不要把喝剩的啤酒保存起来 过一段时间在饮用。
0～4度冷藏
放冰箱子里就行