厨房炉灶配件对于炉灶的使用安全和燃气的使用安全，都起着至关重要的作用，酒店厨房炉灶配件该如何选择？
现在购买燃气灶一般会配有相应的五金件，尺寸都是刚刚好合适的。但是如果需要固定管道等就需要自己另行采购。对于五金件的采购首先当然是要去正规的商家，确保质量。因为厨房油烟重，湿度也高，如果五金件过于劣质，则会产生腐蚀，久而久之会影响使用，其次是装修五金件的好坏以及密封程度关系到使用天然气的安全。
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灶具是与我们生活息息相关的重要厨房工具，它让我们能够更好的利用燃气烹饪出各色美食。而厨房炉灶如何正确使用、厨房炉灶怎样检查都是我们应该学习的常识。更多厨房安全小知识，尽在本安全网站。