最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。茄汁鱼片汤的家常做法,茄汁鱼片汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、食材:草
大家好,小美来为大家解答以上问题。茄汁鱼片汤的家常做法,茄汁鱼片汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、食材:草鱼1公斤,番茄骨汤煲底料适量。
2、辅料:午餐肉、薯片、白萝卜。
3、首先,腌制鱼片。腌制前,用盐抓它,直到它变粘,然后洗干净。然后,加入盐、料酒和胡椒粉以及少许玉米淀粉腌制。
4、锅内放油,姜蒜翻炒,然后加入骨汤番茄酱,小火翻炒出香味,然后一次性加入适量的水。
5、将所有辅料一起煮开。煮开后,继续煮一会儿,然后捞出来放在大碗里。
6、把腌好的肉片放进去,先不要摇晃,等一会儿,然后轻轻翻过来再开锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。