辣椒汤做法(辣椒汤怎么做)

最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。辣椒汤做法,辣椒汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、食材:五花肉80克,南豆

大家好,小美来为大家解答以上问题。辣椒汤做法,辣椒汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、食材:五花肉80克,南豆腐200克。

2、辅料:蛤蜊100克,洋葱1/4个,胡萝卜半个,黄瓜半个,辣椒1个,红辣椒1个,西葫芦半个。

3、蛤蜊洗净,用淡盐水浸泡半天,然后用清水冲洗干净,用水浸泡备用。

4、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫芦丝、生姜切片,青椒切圈备用。

5、豆腐切成方块。

6、五花肉片。

7、将400克淘米水倒入石锅中,将酱油放入滤网中,用勺子背面滚动,过滤到淘米水中,搅拌均匀。

8、把石锅放在火上煮。

9、煮味噌汤的时候,在炒锅里倒入少量的油,放入五花肉片,两面煎至熟透。

10、依次加入姜片、大葱、青椒、切菜,加入一勺盐,搅拌均匀。

11、石锅里的汤煮开后,加入炒好的食材和干蛤蜊,搅拌均匀。

12、当它再次沸腾时,加入辣椒酱,搅拌均匀,用小火再煮5分钟,然后关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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