最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。牛肉可以炖什么，牛肉的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、牛肉可以炖：土豆、白
大家好，小美来为大家解答以上问题。牛肉可以炖什么，牛肉的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、牛肉可以炖：土豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、芋头、山药、大白菜等。
2、用白萝卜炖牛肉时，白萝卜的甜味渗透到牛肉的肌纤维中，能适当合成牛肉的腥味，形成口感饱满的特殊甜味。
3、牛肉富含蛋白质和氨基酸。中医认为，牛肉具有补中益气、补脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的作用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。