大家好，小枫来为解答以上问题。清炖鸡最好吃的炖法，清炖鸡怎么做好吃又香这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
解答：
1、鸡洗净，剁成小块，洗净。
2、锅烧开水，鸡肉块焯去血沫。
3、溺水后，取出使用。
4、洋葱和生姜切片。
5、将欧芹切成片，绞碎。
6、锅中加水翻炒，加入八角、葱姜、鸡肉，大火烧开。
7、撇去泡沫，撒上配料、盐和鸡精，焖半小时。
8、肉烂后，撒上欧芹即可食用。
9、炖鸡是一种以鸡肉为主要原料的美味菜肴，其特点是方法和配料简单，营养丰富。
10、不宜与兔肉、鲤鱼同食。
11、鸡肉又嫩又好吃。由于味道清淡，可用于各种菜肴。
12、肉中含有大量的蛋白质，可以说是蛋白质含量最高的肉类之一，是一种高蛋白低脂肪的食物。
13、硫酸钾还富含氨基酸，可以弥补牛、猪肉的不足。
14、同时，鸡肉比其他肉类含有更多的维生素A，虽然量比蔬菜或肝脏差，但与牛肉和猪肉相比，其维生素A含量要高得多。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。