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大家好，我来为大家解答以上问题。芦笋扁豆炒肉、酸白菜砂锅鱼头、烤鸡胸肉怎么制作的很多人还不知道，那么关于芦笋扁豆炒肉、酸白菜砂锅鱼头、烤鸡胸肉怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、芦笋扁豆炒肉
1、素菜准备好了，肉末用玉米淀粉、生姜和辣椒粉腌制半小时。
、大蒜和葱花准备好了。
3.在、油锅里煮至六成熟，倒入玉米油，用大火煸炒肉末和大蒜。
4将芦笋和扁豆倒入、翻炒几分钟。
往、里加一点盐，翻炒一分钟。
二、酸白菜砂锅鱼头
1酸菜，这道菜的灵魂、制作新鲜的小白菜幼叶，洗净切成细丝，从泡菜坛子里舀出盐水，腌制两个多小时。
、蘑菇洗净切片。
、把鱼头清洗干净，切成两半，用盐和料酒腌制半小时。一定要清洗干净。
4、肥鱼头洗净，用盐和料酒腌制半小时。将猪板油和油放入锅中，制成混合油。准备一个漏勺和一个勺条，小火煎一下，用勺子把热油倒在鱼头上，均匀加热鱼头。炸至酥脆。
、砂锅放清水。蘑菇。芹菜叶。洋葱、生姜和大蒜。把它烧开。
6将炸好的鱼头放入、再次煮沸。
7.吹走漂浮的泡沫，转向一个小火。
如果、有8个人，准备一些鱼片。盐和水的淀粉。待命。
9.将西红柿和酸菜放入、用盐和白胡椒粉煨半小时。
10在、开大火，加入鱼片煮三分钟。
11把芹菜叶和洋葱叶放在、关火炖5分钟。
、很好吃。
三、烤鸡胸肉
1、准备了两块鸡胸肉，洗净后撒上一点盐。
在、腌制的调味品
3、将之前准备好的调料均匀涂抹在两个鸡胸肉上，并在鸡胸肉中插入牙签数次使其入味。
、用保鲜膜包着，放在冰箱里很长时间。
在、十几个小时后切成小块，准备烘烤。
6、烤箱220预热5分钟，烤盘刷上油。
、把鸡胸肉放好，涂上适量的蜂蜜。我喜欢用大蒜烤它。
8.将、放入火中烘烤约8分钟，这一次要根据你切的块的大小和厚度。
9将、翻过来，烤两次，每次5分钟。
10、奥尔良风味的鸡胸肉是烤的。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。