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大家好，我来为大家解答以上问题。玉米炒洋葱、下饭菜酱香肉末焖扁豆、青椒涨蛋怎么制作的很多人还不知道，那么关于玉米炒洋葱、下饭菜酱香肉末焖扁豆、青椒涨蛋怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、玉米炒洋葱
？1、玉米断成两半。
、用锋利的刀尖把玉米芯削平，切下玉米粒，小心用手。
、切碎了洋葱。
4、锅中烧热油，加入洋葱翻炒几下。
5、将玉米粒翻炒几下。
、沿着锅边倒了半碗水，煮了一分钟，直到玉米被切掉。
、用盐调味。
8、加入鸡精搅拌均匀，然后关火。
9、成品。
二、下饭菜酱香肉末焖扁豆
1、扁豆被采摘并切碎，如图所示，洗净待用。
、可以用五花肉或猪前腿剁成肉末，并带来一些肥肉丁。准备姜、洋葱和蒜末。
3、锅加油，姜、葱、蒜炒香，加入郫县豆瓣酱、海鲜酱炒香。慢慢翻炒几秒钟。
4、加入肉末翻炒至变色。翻炒一会，让油脂丁油出来，这样就香了。这一步可以去除肉的腥味。煸炒后，焖豆会变得又平又香。
5将扁豆加入、翻炒，加入适量的水，盖上盖子炖至扁豆变软变烂，然后调味。
6、酱是咸的，应该加入适量的盐。酱很好吃，所以吃起来很特别。
三、青椒涨蛋
1、青椒洗净切丁。
、鸡蛋散了。
3、加入青椒鸡丁，拌匀。
4、锅，热油，倒入蛋液，小火慢炒。
5.中途翻了个身，继续炸，直到表面微微发黄(我的锅有点大，要切过来，可以放在小锅里炸，不用切，煮着上桌会更好看)。
6、可以放在盘子里。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。