最佳答案大家好，小德解答以上问题。拔丝香蕉的做法和功效，拔丝香蕉的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、蛋清打入碗中，
大家好，小德解答以上问题。拔丝香蕉的做法和功效，拔丝香蕉的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、蛋清打入碗中，加入面粉和干淀粉，与水混合制成面糊。
2、用干淀粉包裹香蕉，倒入面糊中。
3、将油倒入锅中，将香蕉煎至金黄色，捞出。
4、锅洗净，加油，加白糖翻炒。糖融化后，倒入香蕉。赶紧把锅翻过来，让糖液粘在香蕉上。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。