大家好，小美来为大家解答以上问题。老南瓜跟小南瓜含糖高吗，老南瓜跟小南瓜含糖高不高很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、幼南瓜水分多，含糖量低，100克南瓜含糖量1.3-5.7克，老南瓜水分少，含糖量略高。根据品种不同，含糖量可达15%。
2、不同品种之间有差异。虽然含糖量不是很高，但是升糖指数是75，所以平时可以吃，但是只吃一点点。吃一个200克的老南瓜，应该少吃半碗米饭(50 ~ 80克左右)。
3、口感清淡爽脆的嫩南瓜可以当菜吃。那种甜甜的，像面条一样的老南瓜含有大量的糖分，所以吃的时候也要减少主食。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。