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大家好，我来为大家解答以上问题。青蒜辣椒回锅肉、玉子虾仁、麻辣香锅-家庭版怎么制作的很多人还不知道，那么关于青蒜辣椒回锅肉、玉子虾仁、麻辣香锅-家庭版怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、青蒜辣椒回锅肉
1、图片中的辣椒是薄皮辣椒。当然，这是最后一季，它的外观也不是很漂亮。肉片最好用猪肉前腿肉或五花肉。
、排骨肉在锅里煮70-80%，捞出，冷水切片。
3.辣椒切片，青蒜切小块。
、锅炒五花肉，加少许素油炒熟。最好煎成微黄色。因为皮肤的原因，要注意溅油。需要翻炒。
5、把肉捞出，加入胡椒粉翻炒。
、加入肉片，翻炒调味。
、加入适量精盐，加入青蒜，搅拌均匀即可食用。
、很香。我们吃饭吧。
二、玉子虾仁
1、鸡蛋豆腐。(也叫豆腐)。
、虾。
3.走到虾线前清洗，加入白胡椒粉和料酒。
4、用筷子搅拌均匀。
5.去掉、蛋豆腐的外包装，切去尾部(为了不浪费，我把它剁碎铺在中间)，剩下的部分切均匀放入盘中。盘子有点大。
、接着把腌好的虾仁分别放在豆腐上，然后一颗一颗地放上豌豆。
、蒸锅烧开水，加入豆腐，大火蒸8分钟，关火后炖5分钟。
将葱花撒在、上，淋上酱油和热油。
9、很好吃。
三、麻辣香锅-家庭版
、将清洗配料并控制水。
、的辅料都是按照图纸准备的，麻辣香锅的材料都是超市里卖的，任何品牌都可以用，或者根据自己的喜好，四川黄油火锅的底料也可以用。
3.羊肉片放入、水中煮沸，焯水两分钟，捞出备用。
4.烹油改油热小火，炒香八角、花椒叶。
在、加入洋葱、生姜和干辣椒，因为这些容易糊，所以时间更短。
6、爆香辅料后，加入麻辣香锅底料翻炒几下。
、油烧热后，加入适量的水，烧开，加入准备好的食材，翻炒一会，即可食用。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。