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大家好,我来为大家解答以上问题。大白菜烧肉丸、炒儿菜、除夕——花雕鸡怎么制作的很多人还不知道,那么关于大白菜烧肉丸、炒儿菜、除夕——花雕鸡怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、大白菜烧肉丸
1.大白菜洗净切段。
2.锅里倒油,炒葱花。
3.加入大白菜翻炒一会。
4.加入肉丸和少许热水,煮至大白菜死。
5.加入盐鸡精调味。
6.上菜吃。
二、炒儿菜
1.清洗孩子们的蔬菜。
2.切片。
3.烧热锅,加入油,翻炒菜肴。
4.煮熟后加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。
5.撒上清油,出锅装盘。
三、除夕——花雕鸡
1.做好的花雕鸡超级好吃。
2.准备三黄鸡1只,生姜4片,洋葱4片,花雕酒1瓶,枸杞12片,玉米油15毫升。三只黄鸡剁成小块;姜和洋葱切片。
3.厨师为电压力锅选择油炸模式。
4.热锅加冷油,葱、姜翻炒,香味浓郁,颜色变白。
5.加入鸡块,将鸡皮朝下粘在锅底,略炒,搅拌均匀。
6.翻炒至鸡肉表面发白,加入花雕酒。
7.加入枸杞代替鸡块。
8.做饭。
9.库克电压力锅选择“定制”模式,开盖煮30分钟左右。
10.房子里充满了香味。
11.时间一长,就会变厚。
12.雕花鸡就做好了。
13.很好吃。
14.花雕鸡可以放在盘子里吃。
15.美味的年夜饭。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。