最佳答案大家好，小德解答以上问题。鸡蛋羹的做法蒸多长时间最好，鸡蛋羹的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、鸡蛋打入碗
大家好，小德解答以上问题。鸡蛋羹的做法蒸多长时间最好，鸡蛋羹的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散，加入2倍量的蛋液，彻底打匀。
2、将蛋液过筛，滤出浮沫，倒入碗中。
3、上蒸锅蒸15分钟，炖3分钟，然后取出。
4、食用前在蛋羹表面撒上少许酱油和香油，加入红辣椒和香菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。