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大家好,我来为大家解答以上问题。蒸腊肠、团圆饭香烤琵琶腿、五花肉粉条怎么制作的很多人还不知道,那么关于蒸腊肠、团圆饭香烤琵琶腿、五花肉粉条怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、蒸腊肠
1.用沸水清洗香肠。
2.切片。
3.撒上辣椒粉,盖上锅盖蒸15分钟。
4.撒上葱花和酱油。
二、团圆饭香烤琵琶腿
1.取琵琶腿适量浸泡十分钟,去血控水备用。
2、5大勺大西辣烧烤酱。
3.味道太甜,加适量盐。
4.戴上一次性手套,抓匀,盖上保鲜膜腌制一夜。
5.烤盘用锡纸垫着,琵琶腿放在上面。
6.烤箱预热200,上下火,中间烤。
7.烘烤10分钟时刷一层油。
8.十五分钟刷大西辣酱,继续烤。
9、20分钟后再刷一层大西辣酱。再烤五分钟左右。
10.烤琵琶腿的颜色真好看。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
三、五花肉粉条
1.红薯粉丝提前泡好。
2.将泡好的红薯粉丝放入锅中煮至无硬核。拿出来放在冷水里。
3.烧热锅,放一点油。在锅里煸炒五花肉。
4.五花肉翻炒出油,倒出一部分油。
5.锅里留一点底油,炒姜末。
6.炒半勺豆瓣酱。
7.加入胡萝卜翻炒。
8.胡萝卜炒好后,加入红薯粉丝。
9.加入半碗水,倒入两勺酱油,翻炒均匀。
10.红薯粉丝已经提前煮好了,在这里再炒两分钟关火。
11.粉条炒五花肉。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。