最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。老南瓜和嫩南瓜哪个适合减肥，嫩南瓜跟老南瓜营养价值的的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
大家好，小美来为大家解答以上问题。老南瓜和嫩南瓜哪个适合减肥，嫩南瓜跟老南瓜营养价值的的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、幼南瓜水分多，老南瓜水分少。老南瓜和幼南瓜的脂肪变化不大，占0.1%。含量低。难怪南瓜在减肥者和肥胖人群中很受欢迎。嫩南瓜的蛋白质含量为0.9%，而老南瓜的蛋白质含量降至0.7%。微量元素方面，老南瓜中胡萝卜素、钙、钾、磷、胡萝卜素的含量也较高，钾、磷、胡萝卜素的含量是嫩南瓜的两倍。
2、吃南瓜的禁忌。
3、(1)南瓜加醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低其营养价值。
4、(2)南瓜和菠菜：南瓜富含维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，降低其营养价值。
5、(3)南瓜、红薯：都是容易气滞的食物。如果生吃会引起腹胀。如果一起吃，甚至会引起胀气、腹痛、酸水。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。