最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。香菇汤做法,香菇汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、食材:瘦肉200克、
大家好,小美来为大家解答以上问题。香菇汤做法,香菇汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、食材:瘦肉200克、水发香菇150克、新鲜蔬菜100克、熟猪油30克、黄豆粉20克、味精1.5克、胡椒粉1克、鲜汤700毫升、盐适量、绍酒、酱油。
2、猪瘦肉、干香菇、新鲜蔬菜洗净,猪肉切片,干香菇切片。在猪肉片碗中加入盐、九韶和豆粉,搅拌均匀。
3、将锅放在旺火上,加入鲜汤烧开,加入猪肉片煮至八成熟,分散后加入香菇片和胡椒粉,煮开后加入白菜、味精、酱油、熟猪油调味放入汤锅。
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