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大家好,我来为大家解答以上问题。咸菜炒肉、蒜香虾仁、东北肉千子怎么制作的很多人还不知道,那么关于咸菜炒肉、蒜香虾仁、东北肉千子怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、咸菜炒肉
1.袋装泡菜被撕开,装在托盘里备用。
2.肉要用盐、酱油、料酒、生粉切好,拌匀后腌制。
3.在、切大蒜,切小葱和青椒。
4、将油冷却,放入锅中煮沸,倒入泡菜,翻炒。
5、将油冷却,放入热锅中煮沸,倒入洋葱、大蒜和青椒,翻炒,然后倒入肉片翻炒一会儿。
6加入、之前炒好的腌菜继续翻炒。撒适量鸡精,撒上香菜。
二、蒜香虾仁
2、大虾,挑出虾线,去掉虾头。
3将、放入冷水中,煮一些酒,焯一下,捞出。
4.将、虾头洗净,用小火慢煮,煎至金黄色捞出。
5、煮过头,剥去虾皮。
6、蒜末适量倒入虾油中,小火慢慢煎至金黄。
、淋虾加入适量酱油、盐、蚝油,翻炒,翻炒,加入适量水淀粉勾芡,用鸡精调味,即可食用。
在、撒上芝麻,味道很好。
三、东北肉千子
2、适量的肉、盐、料酒、香油、酱油、酱油、牛肉粉、葱花、淀粉和鸡蛋,朝一个方向搅拌。
3.搅拌、馅料
4.铺上一块、豆腐干,把肉均匀地铺上,然后压平。
5.在、大火上蒸20分钟左右。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。