炒茶树菇、蚝油时蔬、小炒鸡爪怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题。炒茶树菇、蚝油时蔬、小炒鸡爪怎么制作的很多人还不知道,那么关于炒茶树菇、蚝油时蔬、小炒鸡爪怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、炒茶树菇

1斤茶菇。

、摘下老树根,把它们剪短并清洗干净。

3、焯水,水开了,茶树菇会被烫伤。

焯水后立即将、放入冷水中。

5.被控制待命。

、清洗配料。

、被撕碎了。

烧热、锅,用少许油炒葱花和肉丝。

用一勺蚝油炒、

10、炒茶树菇。

11、加入青椒丝,加盐,加入五香粉翻炒均匀。

12、板块装载。

二、蚝油时蔬

1、山药、红薯、小米椒、荷兰豆。

、荷兰豆从中间切片,山药和红薯切成菱角,小米椒从中间切片。

在、除了小米椒之外的所有材料都在沸水中捞出一两分钟,黑木耳就熟了。

4将、黑木耳浸泡在水中,充分浸泡头发。

5、水淀粉备用。

6.用适量油加热、锅,翻炒姜、蒜和八角。

将所有材料倒入、

8蚝油炒、

9、红辣椒,加入盐,倒入水淀粉。(我怕炒红薯不照顾水淀粉。)

10、炒至汤汁浓稠透亮,关火即可食用。

11、成品。

12、成品

三、小炒鸡爪

1个、鸡爪,8个指甲去掉。

将鸡爪放入、冷水中,加入两勺料酒,煮8-10分钟。

3.煮的鸡爪洗去,用冷水浸泡15分钟。

4、青椒切段,姜、蒜切小块,豆豉20块备用。

5泡、泡的鸡爪沥干水分,四样都是。

、锅热油,放姜、蒜,小火炒、豆豉。

7、加入鸡爪翻炒几下,然后转移到、翻炒上色。

8将青椒加入、翻炒至碎。

在、里加一点盐和鸡精

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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