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大家好，我来为大家解答以上问题。清蒸秋刀鱼、香卤里脊肉、胡萝卜土豆炒蒲瓜怎么制作的很多人还不知道，那么关于清蒸秋刀鱼、香卤里脊肉、胡萝卜土豆炒蒲瓜怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、清蒸秋刀鱼
1、食材：刀鱼、姜片
、清洗了秋刀鱼的头部、尾部和内脏。
3、用剪刀把它切成片，放入盘中，加入2汤匙盐。
4抹匀、腌制几个小时。
、然后，把腌制的秋刀鱼洗干净，捞出来。
、把它放在盘子里。
、放入姜片，加入适量料酒。
、然后，把它放在蒸笼里。
、盖上盖子，煮开，蒸10分钟，然后关火。
10、打开盖子，拿出来。
二、香卤里脊肉
1、食材：里脊肉(洗净)、干辣椒、肉桂、八角、冰糖、五香粉。
、把里脊肉放在案板上，切成厚片。
3、把切好的里脊肉放入清水锅中。
4、接下来，加入2茶匙盐。
5、加适量五香粉。
6、用适量料酒。
7、加适量酱油。
8、加适量蚝油。
、加入干辣椒，肉桂和八角。
10、加冰糖。
1、把它翻过来煮。
12、然后，盖上、盖用中低火煮15分钟，关火浸泡1小时。
13、最后，打开盖子，拿出来。
三、胡萝卜土豆炒蒲瓜
1、食材：普瓜(去皮切片)、土豆(去皮切片)、胡萝卜(去皮切片)
、用油加热锅，翻炒胡萝卜和土豆。
3、接下来，加入适量的水。
、转身煮沸，直到土豆和胡萝卜被切断。
5、然后，加入蒲瓜翻炒至熟。
6、最后，加入适量的盐。
、加适量味精。
8、调味，翻炒。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。