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大家好，我来为大家解答以上问题。青蒜炒豆腐、香芹煮黄花鱼、肉沫豆腐怎么制作的很多人还不知道，那么关于青蒜炒豆腐、香芹煮黄花鱼、肉沫豆腐怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、青蒜炒豆腐
1.青蒜洗净，切成段。
2.豆腐切块。
3.锅中倒入适量油，加入豆腐慢炒。
4.煎至两面金黄。
5.加入青蒜翻炒至青蒜碎。
6.加盐调味。
7.上菜吃。
二、香芹煮黄花鱼
1.准备材料。
2.将调料放入碗中，加入大半碗清水搅拌均匀备用。
3.打开油锅，将浓片、蒜片、胡椒粉放入炒锅。
4.把鱼煎半熟。
5.加入欧芹和调味水。
6.盖上盖子，用中火煮4到5分钟。
7.成品。
三、肉沫豆腐
1.豆腐切成小方块和肉末(挑后腿肉，卖肉摊帮忙做)。
2.将蒜末和葱花切碎，放入肉中。
3.在油锅里煸炒肉。闻完肉后，加入一大勺酱油、一点白胡椒粉和一点姜粉。然后放下豆腐翻炒，放半碗水中火煨3分钟左右，出锅前勾芡，撒上葱花。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。