最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。白烧羊肉的家常做法，怎么做白烧羊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材：羊肉10
大家好，小美来为大家解答以上问题。白烧羊肉的家常做法，怎么做白烧羊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：羊肉1000克，香油精盐各30克，青蒜辣椒酱各50克，花椒、八角各适量。
2、羊肉洗净，沥干水分，切成250克左右的大块；把大蒜清洗干净，切成块。
3、将锅放在火上，羊肉加入羊肉和适量的水烧开，撇去浮沫，撒上胡椒粉、八角、精盐，大火煮开，转小火煮至羊肉酥烂，捞出汤汁，冷却后去骨，切成薄片，放入盘中，撒上青蒜末，淋上辣椒酱和香油拌匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。