蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜、炼猪油、家常木须肉怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题。蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜、炼猪油、家常木须肉怎么制作的很多人还不知道,那么关于蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜、炼猪油、家常木须肉怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜

1、准备所有的原料。

2、锅放油油热后关小火(蒜末在大火中容易糊)。加入蒜末,翻炒至蒜末变黄,然后倒入酱油和酱油,冒泡关火。

、出锅后,把蒜汁倒在铺好的金针菇和粉丝上,撒上小米椒,锅里蒸熟。

、煮大约需要10分钟。

二、炼猪油

1、准备猪脂肪。

2.锅中倒入水,放入猪脂肪焯水。

、烧开后关火。

将、倒入漏水的盆中排水。

将、猪的脂肪倒入碗中,加热水。

、的热水没有猪肥(我加了一些热水)。

7.用中低火煮、慢慢蒸发锅里的水。

、的水蒸发后,石油被慢慢提炼。

、当脂肪变成油渣时,关掉火。

10、把炼好的猪油倒进汤锅里,放入冰箱冷藏。

三、家常木须肉

1.干木耳、干黄花菜提前在、浸泡,清洗干净,黄瓜、胡萝卜切片备用。

、里脊肉切片,加入少许盐、胡椒和、食用油。

3.将、土鸡蛋打散,加入少许盐,放入、大火翻炒均匀,油炒成嫩鸡蛋,铲出备用。

4个浸泡在、的野生蘑菇丝

5.在、切洋葱,辣椒切片。准备工作完成了。

6.在、的热锅里冷却油。在腌好的里脊肉片中加入一点淀粉,然后倒入锅中。翻炒至变色。然后倒入洋葱和野生菌丝。炒出香味。

加入、小米椒翻炒几下。

、继续加入胡萝卜片和黄花菜段。

9.放入、泡好的木耳,大火翻炒,然后提前放入冷开水调好的汤、料酒的酱油、的白胡椒粉、的白糖(这张图忘了拍照),翻炒至熟悉。

将黄瓜、鸡蛋和红辣椒加入、根据你的口味混合少许盐,翻炒均匀即可食用。

11、美味家常木须肉成品。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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