最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。清炖蘑菇汤做法,清炖蘑菇汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、材料:5个
大家好,小美来为大家解答以上问题。清炖蘑菇汤做法,清炖蘑菇汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:5个干蘑菇(蘑菇食品)、4个白蘑菇、1根胡萝卜、30克洋葱、10克海带、1/2茶匙(3克)姜末、1汤匙酱油(15毫升)、1汤匙油(15毫升)和250毫升清水。
2、白蘑菇和胡萝卜洗净,切片;洋葱去皮,切成小块。
3、将干香菇洗净,放入大碗中,倒入开水,盖上盖子,大火煮2分钟,出烤箱后浸泡15分钟左右,然后将香菇切丝,保留浸泡的水。
4、将油倒入微波炉碗中,盖上盖子,用大火加热1分钟,然后取出,加入洋葱丁和姜末,翻炒均匀,然后放入微波炉中翻炒1分钟。
5、取出微波碗,放入香菇丝、香菇片、胡萝卜片、海带丝,盖上盖子,大火煮2分钟。取出微波碗,加入泡过香菇的水,加入酱油,盖上盖子,大火煮3-4分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。