蛋糕怎么做不塌陷不开裂(蛋糕怎么做)

最佳答案大家好,小极解答以上问题。蛋糕怎么做不塌陷不开裂,蛋糕怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、碗中加入10克白糖

大家好,小极解答以上问题。蛋糕怎么做不塌陷不开裂,蛋糕怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、碗中加入10克白糖,然后加入纯牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米粉,搅拌均匀。将蛋黄加入面粉中,搅拌均匀,形成蛋黄糊。然后将蛋清、盐和50g白糖搅拌成蛋黄糊,倒入蛋黄糊中,搅拌均匀后倒入蛋白模具中,放入烤箱烘烤30分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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