最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。年糕的家常做法，年糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、你可以做韩国炒年糕。
大家好，小美来为大家解答以上问题。年糕的家常做法，年糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、你可以做韩国炒年糕。你需要准备玉米油、辣白菜、韩国辣酱、胡萝卜、洋葱和年糕。把洋葱和胡萝卜切好，然后把年糕放入锅中稍微煮一下。煮熟后，年糕变软了。将煮熟的年糕浸泡在清水中，避免粘在一起。锅中加入适量的油加热洋葱，然后将胡萝卜丝放入锅中翻炒均匀，再将胡萝卜适当切段。
2、还可以做红糖桂花年糕。你需要准备红糖、桂花和年糕。首先锅里加入适量的水烧开，把年糕放进去，然后加入适量的红糖，中火煮开，不停的搅拌，然后收汁，放在盘子里，撒点桂花吃。
3、还可以做年糕排骨。你需要准备淀粉、洋葱、盐、白糖、啤酒、排骨酱、玉米粉、白胡椒粉、白醋、八角、生姜、冰糖、年糕和排骨。首先将排骨放入冷水锅中，焯一下，捞出用温水清洗干净。没必要往锅里放油。在锅里煎排骨，直到两面都变成棕色。油炸后，不用清洗就可以加入。让它慢慢变色，然后加入半碗热水，充分搅拌均匀，在排骨中加入一些白胡椒粉、八角和姜丝，加入淡酱油，在排骨酱中均匀翻炒至水干，给排骨上色，加入一些白醋，翻炒啤酒，盖上盖子炖两分钟，在排骨中倒入开水，盖上盖子转小火慢慢炖至汤汁差不多干。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。