最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。红烧鲳鱼怎么做好吃又简单，红烧鲳鱼如何做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答
大家好，小美来为大家解答以上问题。红烧鲳鱼怎么做好吃又简单，红烧鲳鱼如何做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：鲳鱼1条、姜丝、蒜片、葱花。
2、调料：盐、少许鸡精、糖、酱油、酱油。
3、鲳鱼洗净，鱼身切几下，盐腌一会儿，姜切丝，蒜切片，葱切成葱花。
4、将腌制好的鲳鱼用干净的抹布擦干，倒入油烧热，放入鲳鱼两面稍微煎一下，关小火，依次放入姜丝和蒜片，加入少许酱油(上色)、酱油、糖、少许盐和鸡精。待汁液沥干后，撒上葱花，装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。