最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。粥怎么煮的粘稠又烂，怎么熬粥才粘稠烂乎很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、一般用生
大家好，小美来为大家解答以上问题。粥怎么煮的粘稠又烂，怎么熬粥才粘稠烂乎很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、一般用生米煮粥很费时间，可能要1 ~ 2个小时。含有水分的冷冻大米在冷冻过程中会受到破坏，导致米粒结构出现孔隙，吸水性增强。在沸水中煮粥会变得更松散，这不仅可以减少煮粥的时间，也是米粥可以软滑的秘诀。
2、喜欢早餐吃粥的人，可以在睡觉前把米饭放在冰箱里，一大早拿出来，不用煮就能快速煮出浓稠的粥。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。