最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。板栗鸭的做法，板栗鸭怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、材料：一整只鸭子和10
大家好，小美来为大家解答以上问题。板栗鸭的做法，板栗鸭怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：一整只鸭子和10个栗子。
2、辅料：高强白酒适量，酱油适量，酱油适量，白糖少许，艾草花5克，红枣12颗，葱少许，姜少许，蒜少许，干辣椒少许，香叶少许，丁香少许。
3、将整只鸭子切成块，倒入适量白酒腌制10分钟。
4、用热水捞出鸭块备用。
5、锅里的热油烧开，用小火煎鸭块。皮肤变黄了。
6、倒入洋葱、生姜和大蒜、干辣椒、香叶和丁香。
7、炒好后倒入沸水中煮开。
8、倒入红枣，煮10分钟。
9、加入栗子和艾草花，煨15分钟。
10、用酱油和酱油调味，加少许糖提神。
11、转高火，把汤煮至浓稠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。