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大家好,我来为大家解答以上问题。青蒜平菇、韭菜炒笋丝、酱爆三丁怎么制作的很多人还不知道,那么关于青蒜平菇、韭菜炒笋丝、酱爆三丁怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、青蒜平菇
1、平菇切丝,青蒜切块。
2、火锅凉油,香青蒜段
3将平菇加入、搅拌均匀。
4、盐、酱油调料端上来。
二、韭菜炒笋丝
1采摘、韭菜,用水冲洗。
、把韭菜切成小块。
3、冬笋去壳,洗净,放入锅中焯水。
、把溺水后的冬笋切成冬笋丝。
5、油锅,放入韭菜翻炒。
6、加入冬笋丝翻炒均匀。
、加点盐调味。
8、煮之前加入一些鸡粉拌匀。
9、可以从锅里端出来。
10、开吃
三、酱爆三丁
、主要辅料:猪肉、土豆、胡萝卜、酱油
、削土豆皮,洗干净,切成丁。
3、用清水浸泡5分钟,洗去淀粉,沥干水分。
、把胡萝卜去皮,洗净切成丁。
5、猪肉丁,加入适量水淀粉,抓匀上浆。
6.热油,中低火炒入土豆丁,捞出备用。
7、加入胡萝卜丁,炒匀,捞出备用。
、把肉丁放进锅里,用小火抹平,放在一边。
9、锅加底油,炒葱花。
10、加入适量酱油翻炒至香。
1、加入备用肉丁搅拌均匀。
12、把胡萝卜丁、土豆丁和土豆丁放进去。
13、炒菜,可以加少许盐调味。
4、搅拌均匀,关火。
15、上菜后可以上桌。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。