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大家好，我来为大家解答以上问题。菠萝排骨肉、辣炒花蛤、紫甘蓝炒粉丝怎么制作的很多人还不知道，那么关于菠萝排骨肉、辣炒花蛤、紫甘蓝炒粉丝怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、菠萝排骨肉
1将、排骨切碎，洗净，切成小块。
2、将3勺糖放入油中，用小火煸炒。
3、被煎成带有小气泡的棕色。
4将排骨倒入、翻炒，加入葱、姜、八角料酒翻炒。
酱油炒、
6.加入水和盐，加入剩余的糖和、醋，放入高压锅中蒸15分钟，关火。
、菠萝去皮切小块。
将、倒入排骨中，收集汤汁。
9、成品。
二、辣炒花蛤
1.用温盐水浸泡蛤蜊去除泥沙
在、锅中烧开水，加入蛤蜊，煮至嘴微微张开。再次用水冲洗蛤蜊以清除沉淀物。这种方法是去除蛤蜊的淤泥，使其更容易成熟。但缺点是会失去蛤蜊的美味。
3、小葱切段，姜切丝，蒜切片备用。
4、锅中放入适量的油，油热时将洋葱、姜和大蒜翻炒。
5将豆瓣酱倒入、翻炒。小火，防止锅烧坏。
6将蛤蜊倒入、翻炒均匀。
将蚝油加入、搅拌均匀。
往、里加一点热水，煮开收汁。
三、紫甘蓝炒粉丝
1.紫甘蓝最外层去皮，洗净切丝备用。
、锅中放入水，煮开后加入粉丝，煮至变软。
3.将油放入、锅中。热油，炒葱花。紫甘蓝翻炒，加盐，紫甘蓝微炒。
4加入、粉丝搅拌均匀，即可食用。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。