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大家好,我来为大家解答以上问题。韭菜炒小河虾、韭菜豆芽爆肉丝、辣椒炒扁豆怎么制作的很多人还不知道,那么关于韭菜炒小河虾、韭菜豆芽爆肉丝、辣椒炒扁豆怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、韭菜炒小河虾
1.河里的虾洗净沥干。
、加入料酒,再次清洗。
3在、锅中放一些色拉油。把虾放在河里,把里面多余的水炒熟。
4、继续用小火翻炒,加入少许盐。将虾炒至酥脆。
5、锅中多放一点油,放入虾翻炒。
6将蚝油加入、翻炒。
7.撒上酱油,翻炒均匀。
8将青椒放入、
9把鸡精放入、把韭菜放入锅中。
、非常好吃。
二、韭菜豆芽爆肉丝
1、豆芽洗净,韭菜切成段。
、准备一块脆皮猪肉,最好是排骨。
3、猪肉丝,用酱油、料酒、盐、油和玉米粉腌制30分钟。
4.在、火锅里翻炒,快速装盘。
5、豆芽和韭菜快速翻炒,用猪肉调味。炒豆芽和韭菜的时间不宜过长,这样豆芽才会脆。
、最后把猪肉一起翻炒,快速翻炒猪肉,关火放在盘子里。
三、辣椒炒扁豆
1、扁豆被剥去旧茎并对折。
、清洗了扁豆。
3、青椒洗净切片。
在、锅中加热油,煸炒青椒和蒜末。
5、加入扁豆,翻炒至变色。
6、用酱油炒一会儿。
7、沿锅边,倒入半碗,煮两分钟。
、用盐调味。
9、加入鸡精搅拌均匀,然后关火。
10、成品。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。